Voda je životne dôležitá tekutina, ale ak pijete vodu priamo z vodovodu, nemusí obsahovať iba H2O. Podľa komplexnej databázy vodovodnej vody organizácie Environmental Working Group (EWG), ktorá zhromažďuje výsledky testovania vodohospodárskych podnikov v Spojených štátoch, môže voda v niektorých komunitách obsahovať potenciálne nebezpečné chemikálie. Tu sú moje myšlienky o tom, ako zabezpečiť, aby vaša voda nepoškodzovala vaše zdravie.
Prečo vaša voda z vodovodu nemusí byť taká čistá, ako si myslíte.
Dokonca ani „čistá“ pitná voda z vodovodu nie je to, čo väčšina z nás považuje za čistú vodu. Prechádza kilometrami potrubí, pričom na ceste zhromažďuje znečisťujúce látky a odtok. Môže byť tiež dezinfikovaný chemikáliami, ktoré môžu zanechať potenciálny karcinogénny vedľajší produkt1. (Je potrebné poznamenať jednu dôležitú vec: dezinfekcia je nevyhnutná. Bez nej sa choroby prenášané vodou stanú pretrvávajúcim problémom.)
Podľa prieskumu EWG v čase písania tohto článku asi 85 % populácie pilo vodu z vodovodu obsahujúcu viac ako 300 znečisťujúcich látok, z ktorých viac ako polovica nebola regulovaná EPA 2. Pridajte do rastúceho zoznamu nových zlúčenín ktoré sa objavujú takmer denne a voda sa môže časom len zakaliť.
Čo piť namiesto toho.
To, že váš kohútik môže mať problémy, neznamená, že by ste si mali kupovať balenú vodu. Trh s balenou vodou je takmer neregulovaný a dokonca aj EPA tvrdí, že nie je nevyhnutne bezpečnejší ako kohútik. 3. Navyše, balená voda je veľmi škodlivá pre životné prostredie: podľa Pacific Research Institute sa do plastových fliaš ročne dostane asi 17 miliónov barelov ropy. A čo je horšie, kvôli nízkej miere recyklácie v Spojených štátoch budú asi dve tretiny týchto fliaš zakopané alebo sa nakoniec dostanú do mora, čím sa znečistia vody a poškodia divoká zver.
Navrhujem neísť týmto spôsobom, ale filtrovať vodu doma. V ideálnom prípade si môžete kúpiť filtračné systémy pre celý dom – ale môžu byť veľmi drahé. Ak to nie je na karte, investujte do samostatných jednotiek pre vašu kuchynskú batériu a sprchu. (Ak sa naozaj bojíte o sprchu, odporúčam vám dať si studený kúpeľ, aby sa vaše póry neotvorili potenciálnym znečisťujúcim látkam.)
Čo hľadať vo vodnom filtri.
V prvom rade sa musíte uistiť, že každý zakúpený filter bol overený organizáciou NSF International, nezávislou neziskovou organizáciou zodpovednou za testovanie a overovanie schopnosti filtra odstraňovať určité znečisťujúce látky. Odtiaľ sa môžete rozhodnúť, ktorý filter je najvhodnejší pre vašu rodinu a životný štýl: pod stôl, stolovú dosku alebo nádrž na vodu.
Podpultové filtre sú skvelé, pretože sú skryté mimo dohľadu a sú vysoko hodnotené z hľadiska filtrovania. Počiatočná nákupná cena plus cena za galón však môže byť vyššia ako pri iných možnostiach a môže zahŕňať určitú inštaláciu.
·Pultové filtre využíva tlak vody na to, aby voda prešla filtračným procesom, čo prispieva k tomu, že voda je zdravšia a chutnejšia a odstraňuje viac znečisťujúcich látok ako štandardný systém nádrží na vodu. Systém pracovnej dosky vyžaduje minimálnu inštaláciu (malú hadicu, ale žiadne trvalé príslušenstvo) a zaberá len niekoľko palcov miesta na pulte.
·Vodné džbány sú veľmi vhodné pre ľudí s obmedzeným priestorom, pretože sa ľahko prenášajú, nemusia sa inštalovať, dajú sa jednoducho vložiť do chladničky a dajú sa kúpiť takmer na každom rohu. Robia dobrú prácu pri odfiltrovaní niektorých hlavných znečisťujúcich látok, ale zvyčajne nie tak veľa ako verzie pod pultom a na stole. Hoci počiatočná investícia je malá, filter je potrebné často vymieňať, čo zvýši náklady na galón v porovnaní s inými metódami. Moja obľúbená nádrž na vodu (tiež tá, ktorú používame v kancelárii) je Aquasana Powered Water Filtration System.
Filtrácia vody je jednoduchý spôsob, ako podporiť svoje zdravie, a existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Budem piť!
Čas odoslania: 30. novembra 2022